Ce livre de Martha Stewart, la reine de l'art de vivre aux Etats Unis, date de 1999 et il est encore tout à fait agréable à feuilleter.
Au fil des pages elle nous propose une succession de bouchées, tapas, apéritifs et autres gourmandises à snacker plutôt que des Hors d'oeuvres comme nous l'entendons en France.
Les idées sont inspirantes, judicieuses, à retenir.
Il s'agit plus pour moi d'un livre d'inspiration qu'un livre dont je vais suivre les recettes à la lettre (chose que je suis assez incapable de faire par ailleurs!).
Les recettes asiatiques sont tout à fait intéressantes, et les présentations dans des mini pommes, concombres, pain de mie en forme de mini coupelles sont vraiment à réutiliser pour vos apéritif/ dîners.
Mes regrets sont qu'il ne soit pas traduit en français et que je ne l'ai pas écrit moi même... allez! je l'aime quand même car c'est un des livres qui m'aura donné envie de devenir auteur de livres de cuisine.
